United States
Sweet corn harvest is now completed in the Pacific Northwest. The weather cooled off with day time temperatures in the mid 60-degree F range. The nights were much cooler and the last few weeks of the harvest the yields and quality dropped off significantly.
Diced Carrots are being processed and to date the yields and quality are okay.
Potatoes in the Northwest began about a week later than usual. Autumn wet and cool weather set in during the last days of September into October. The season in Washington and Oregon are completed with average yields and good quality. There are still potatoes in the ground in Idaho that will not be harvested as winter weather has already set in and this may affect the availability of Idaho potatos.
Weather in the Midwest area has not been ideal with much rain and various storms in spring and early summer. Plantings on all crops there were slow and delayed. The green pea harvest is short with processors in the Midwest on the search for green peas.
Sweet corn is also under stress from rain and then excessive heat. The recent cooler weather in August slowed down growth and processors fell behind on harvesting. Most factories in the mid west are under budget on corn with some having to prorate customers.
Canada
Rain and cold weather slowed down much of the Canadian potato crop. Some processors are concerned that growers will leave some potatoes in the ground or quality will be affected. Another factor will be if Canada comes up short, it could be difficult to purchase raw potatoes from the U.S.A. as growers there are also struggling with earlier than usual cold weather and winter weather already arriving in Idaho, preventing the completion of the harvest there. PEI has suffered the most damage due to various weather conditions in that area.
Mexico
Broccoli and Cauliflower growing regions are coming out of their rainy season with the forward forecaste calling for sun and warm temperatures. Transplantations have ramped up in an effort to be in peak production during the very busy holiday season November / December.
Guatemala
Peak Broccoli season in Guatemala has been difficult this year. There was drought at the beginning of the season and then rain during middle late season. Some factories are only running at 50% capacity and the broccoli season will end sooner this season.
Peru
Mango season in Peru is beginning and all indications point to a good season this year.
Chile
Asparagus season continues in Chile, while the outlook for Chile’s blueberry season is excellent this year due mostly in part to the addition of hectares of plants that are now bearing fruit. The North zone is epected to start earlier than usual and quality is anticapted to be excellent. Blueberry season begins this month. Strawberry season is also underway and demand is high due to the poor strawberry season in Mexico and California this year.
Japan
Typhoon Hagibis wrecked havoc in October, destroying over 2,000 parcels of agricultural land across 34 perfectures affecting rice, apples, cucumbers, eggplant and strawberries. The total damage has reach Yen 102.73 billion and is expected to rise.
Europe
Potato yields are reported to be down, however not as low as last season. Hard soil, results from the dry, hot summer, has slowed down harvest progress and another factor are that potatoes have not bulked up as anticipated which means lower yields. Storage pipelines were empty when new season began, along with a growing demand from Eastern Europe for fresh potatoes will affect the volume of potatoes necessary to fill the factories at capacity. Harvest movement has been slower than usual , particulary in Netherlands and Belgium due to excessive recent rains and it seems that the harvest could keep going thru part of November when there is a threat of frost which could further reduce yields and damage quality.
Corn Peas and Beans will also be in tight supply from Europe due to the severe heat and drought over the summer months. Many processors there are out looking to buy these items.
To date the carrot crop in Belgium is doing okay, however over the past weeks the heavy rain could change that outlook.
Thailand
Reported by Food news, Thailand’s raw material supply for can sweet corn is expected to be reduced by 20% – 30% due to the drought effects of the El Nino phenomenon. Peak season corn, April to September was impacted due to lack of rain which reduced corn yields. Dry weather is expected again commencing October which will impact other crops in Thailand. Thailand’s sweet corn prices are expected to rise.
China
Zhejiang Province
Lotus root harvest has begun, with peak this month. Both broccoli and cauliflower are in the transplant stage. Plantings for sugar snap peas and pea pods will begin this month.
Fujian Province
Autumn crop edamame season is underway. Water chestnut season will begin this month.
Shandong Province
Fall broccoli and cauliflower season now underway.
アメリカ合衆国
太平洋岸北西部のスイートコーンの収穫は完了しました。すっかり涼しくなり、日中の気温は18℃前後です。夜はさらに涼しかったため、収穫の最後の数週間は量と質が著しく下がりました。
ダイスカット用ニンジンは加工処理が行われていて、これまでのところ質・量ともにまずまずです。
北西部のジャガイモの収穫は、例年より約1週間遅れで始まりました。今は雨が降っていて気温も低いため、さらに遅れが生じて収穫量に影響する可能性があります。9月末と10月初めの数日間はアイダホ州に寒波が到来し、雪まで降る冬のお天気となりました。収穫に影響することはほぼ間違いありませんが、その程度はまだ分かっていません。
中西部では天候が理想的とは言えず、春から初夏にかけて雨が多く、さまざまな荒天に見舞われました。すべての作物の植え付けが遅々として進みませんでした。グリーンピースの収穫は短期で終わったため、中西部の加工業者はグリーンピースの原材料を求めています。
スイートコーンも、雨に続く猛暑で影響を受けています。8月に気温が下がり、生育が減速したため、加工業者は収穫に遅れを来たしました。中西部のほとんどの工場がトウモロコシの予算に達しておらず、なかには契約の履行を比例配分しているところもあります。
カナダ
カナダのジャガイモも、多くの場所で雨と寒気による影響を受けて生産が減速しています。一部の加工業者は、作物が収穫されないまま畑に残され、品質にも影響が及ぶのではないかと懸念しています。カナダの生産量が下がれば、米国から原材料ジャガイモを買い付けるのも難しいでしょう。米国の生産者も、例年より早く気温が下がり、アイダホ州では霜も降りて、苦戦しているためです。
メキシコ
ブロッコリーとカリフラワーの生産地では、雨期が終わりつつあります。今後の天候は晴れて暖かくなるとの予報です。現在、畑では、11月から12月の繁忙期に生産の最盛期をぶつけるべく、植え替えが加速しています。
グアテマラ
今年のグアテマラは、ブロッコリーの最盛期に困難を来たしています。シーズン初めに雨不足に見舞われ、シーズンの中盤から終盤にかけては雨が続きました。一部の工場はわずか50%の稼働状況で、今年のブロッコリーのシーズンは早めに終わりそうです。
ペルー
ペルーではマンゴーのシーズンが始まりつつあり、今年は良いシーズンになりそうです。
チリ
チリではアスパラガスのシーズンが続いており、またブルーベリーの見通しも今年は非常に良好です。作付面積が増え、それが実りを迎えていることが大きな理由です。北部では例年より早く収穫が始まる見通しで、品質はきわめて良いと期待されています。ブルーベリーのシーズンは、今月から開始です。
日本
10月に台風19号が甚大な被害をもたらしました。34都道府県の2,000カ所以上で農地が被害を受け、米、リンゴ、キュウリ、ナス、イチゴに影響が出ています。被害総額は1,027億3,000万円に達していて、今後も増えると見られています。
ヨーロッパ
ジャガイモの収穫量は下がっているとのことですが、昨シーズンほどではありません。雨不足と猛暑の夏を経て土壌が固くなっていたため、収穫が減速しています。また、ジャガイモが思ったほど大きくならなかったため、収穫量が下がる見通しです。新しいシーズンが始まった時点で在庫はゼロだったうえ、生鮮ジャガイモに対するヨーロッパ東部からの需要が拡大しているため、工場をフル操業するのに必要な量に影響するでしょう。収穫の動きは例年より緩慢で、特にオランダとベルギーは最近の多雨で遅れが生じています。収穫が11月まで続く可能性がありますが、そうなると霜の恐れが生じます。霜が降りれば、収穫量はさらに減り、品質にも影響が及ぶでしょう。
トウモロコシ、グリーンピース、サヤインゲンも、供給が少なくなる見通しです。ヨーロッパは夏の間に酷暑と日照りで影響を受けたためです。多くの加工業者が、これらの原材料の買い付けを模索しています。
これまでのところ、ベルギーのニンジンはまずまずのようですが、ここ数週間の多雨を受けて見通しが変わるかもしれません。
タイ
Foodnewsによると、タイ産の缶詰用スイートコーンの原材料が20～30%減になると予想されています。エルニーニョによる雨不足の影響です。トウモロコシの最盛期は4月から9月ですが、雨不足の影響を受け、収穫量が減りました。10月以降も乾燥した天候が続くという予報のため、タイ産の他の作物にも影響するでしょう。タイのスイートコーンの価格は上がる見通しです。
中国
浙江省
レンコンの収穫が始まりました。最盛期は今月です。ブロッコリーとカリフラワーは、植え替えが行われています。スナップエンドウとサヤエンドウは、植え付けが今月から始まります。
福建省
エダマメの秋作が行われています。シログワイのシーズンは今月から始まります。
山東省
ブロッコリーとカリフラワーの秋作が行われています。