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Don’t Miss the Millennial Market

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Millennials, also known as Generation “Y” are born between the early 1980’s and the mid 1990’s although the exact dates can vary depending on the source of information.  As of 2021, they made up the largest generational group in the United States, representing approximately 27% of the total population according to the U.S. Census Bureau – naturally this percentage will vary depending on country. They are a significant and influential demographic group and one that must be properly marketed to if you wish to increase sales of frozen fruits and vegetables in your business.

Millennials are digital natives and share information

Here are some common characteristics of millennials to consider when determining your sales and marketing approach:

  1. Digital Natives – They grew up with technology and are highly tech savvy and comfortable using computers, smart phones, and other digital devices. They are used to having instant access to information and are quick to adopt new technology.  They often use social media and other digital platforms to connect with others, share information and engage in online communities.
  2. Diversity – They are the most diverse generation in history with a wide range of ethnic and cultural backgrounds. Do not miss this point as you develop your marketing.
  3. They are socially conscious and politically engaged.
  4. Entrepreneurs – they are more likely to start their own business ventures. They value autonomy and flexibility in their work and are not so interested in a “corporate career.”
  5. Delayed Adulthood – they delay the traditional milestones like getting married, having kids, and buying a home.
  6. Work-life balance is prioritized – they are more likely to take time off work to travel and pursue personal interests – they are not interested in working long hours to build their careers.

Popularity of Frozen Vegetables with Millennials:  Overall, frozen vegetables are popular with millennials due to their convenience, nutrition affordability and sustainability.  Frozen vegetables can be stored for a longer time than fresh and require minimal preparation. This is particularly appealing to those that have a busy lifestyle and want quick and easy meal preparation. Many millennials are often health-conscious and look for nutrient-dense foods and frozen fruits and vegetables fit this need.  Frozen vegetables are often less expensive and make them a budget-friendly alternative.  Regarding sustainability, frozen vegetables help reduce food waste as they have a longer shelf life and can be stored for up to one-two years without losing nutrients.

Frozen Foods are more convenient

What Frozen Vegetables are Most Popular with Millennials Today?

  1. Cauliflower has become increasingly popular as a versatile frozen vegetable that can be used in a variety of ways – from frozen cauliflower rice to cauliflower pizza crusts.  Frozen cauliflower is convenient for those who are short on time.
  2. Broccoli is a nutritious vegetable, high in fiber, vitamins and minerals.  It’s a great frozen alternative to fresh broccoli as it fits the need of the health-conscious millennials wanting to save preparation time.
  3. Spinach is another favorite – high in iron, calcium and other nutrients.  It’s a convenient option for those who want to add greens to their meals without the hassle of washing and chopping fresh spinach!
  4. Frozen Mixed Vegetables are popular for those who want to get a variety of nutrients in one serving and offer many ways of preparation – such as sautéing on the stove top or roasting in the oven or grill.

Taking the above into consideration, one must understand that marketing to millennials requires a different approach to traditional marketing strategies.  Here at Noon International, we specialize in various marketing techniques according to the potential target, in this case, Millennials.  Here are a few things to keep in mind when developing your marketing approach:

  1. Be authentic:  Millennials are skeptical of traditional advertising and do not go for marketing messages that are ingenuous.  They value transparency and honesty.
  2. Use of social media: Being “digital natives” they use most social media platforms like Instagram, Twitter and TikTok to connect with brands and learn about products thus use of social media is critical to marketing frozen vegetables to this segment.
  3. Content of your message:  Millennials value experiential marketing – create engaging and interactive content with blogs, videos, and social media posts.
  4. Personalize it: Millennials want to be spoken to directly with personalized messages that speak directly to their needs. We already know that millennials value convenience, nutritional value and flexibility when choosing what vegetables to purchase so focus on these advantages.
  5. Values:  This group is socially conscious, and they care about causes and issues – make sure that your marketing aligns with this.

Here at Noon International we have specialized in the sale of frozen fruits and vegetables to the retail, institutional and industrial markets for over forty years.  We continue to utilize methods of marketing according to the latest trends and offer expertise in this area to our buyers. Be sure to look for upcoming emails from us with product information and marketing tips to increase your sales and profitability in the sale of frozen vegetables – and don’t miss the millennial market!

Lily Noon

ミレニアル世代、またはY世代とは、1980年代初めから1990年代半ばに生まれた世代グループです(具体的な年数は情報源によって異なります)。国によって異なりますが、米国ではこの年齢層が2021年時点で最大の世代グループであり、国勢調査の結果で全人口の約27%を占めていました。このグループは、重要かつ影響力の大きいグループで、冷凍野菜・冷凍果物の売上拡大を図るのであれば、適切に攻略しなければならないグループでもあります。

ミレニアル世代はデジタルネイティブで情報共有が活発

営業とマーケティングのアプローチを御社が決める際に考慮すべき、このグループの特徴をいくつか挙げてみましょう。

  1. デジタルネイティブ ― この世代はデジタルテクノロジーを使いながら育ちました。きわめてITに明るく、コンピューター、スマホ、その他のデジタル機器に対して抵抗感がありません。情報に即座にアクセスできることに慣れていて、新しいテクノロジーをすばやく取り込みます。ソーシャルメディアや他のデジタルプラットフォームもよく使っていて、友達とつながり、情報を共有し、オンラインのコミュニティに参加しています。
  2. 多様性 ― 民族や文化のバックグラウンドという点で、史上最も多様性のあるグループです。マーケティング戦略を開発する際に、この点は見逃せません。
  3. 社会的意識が高く、政治にも積極的に参加しています。
  4. 起業家精神 ― 自分でベンチャー事業を立ち上げる傾向が、他の世代グループよりも強くなっています。自分で管理することや柔軟に働くことに価値を置き、「企業人」としてのキャリアにはあまり関心を寄せていません。
  5. 大人の通過点の遅延 ― 結婚、子供、住宅購入といった、伝統的な大人の通過点は遅らせる傾向にあります。
  6. ワークライフバランスを優先 ― 旅行や個人的な興味の追求のために休暇を取る傾向が強く、キャリアを構築するために長時間勤務することには関心がありません。

ミレニアル世代で冷凍野菜が人気:全体として、冷凍野菜はミレニアル世代に好まれています。便利で安価に栄養が取れるうえ、サステナビリティに貢献できるためです。冷凍野菜は生鮮野菜よりも保存が利くうえ、調理時の下ごしらえもほとんど必要ありません。これは特に、忙しい毎日を送っていて、手早く簡単に食事を作りたい人に魅力的です。ミレニアル世代の多くは健康意識が高く、栄養価の高い食品を求めていますが、冷凍の野菜と果物はこのニーズに応えます。冷凍野菜はしばしば生鮮野菜よりも安価なため、懐にやさしい代替品となります。サステナビリティという点では、冷凍野菜は賞味期間が長く、栄養価を損ねずに1~2年間の保存が利くため、食品ゴミの回避につながります。

冷凍野菜のほうが便利

ミレニアル世代に最も人気の冷凍野菜は?

  1. カリフラワーの人気が高まっています。ライスからピザ生地まで、冷凍カリフラワーは多様な形態で使われています。時間のない人に便利な食材です。
  2. ブロッコリーは栄養価が高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。健康志向でありながら、食事の支度に時間をかけたくないミレニアル世代のニーズを満たし、生鮮ブロッコリーの優れた代替となります。
  3. ホウレンソウも人気です。鉄分、カルシウム、その他の栄養価に優れ、簡単にメニューに「緑色」を足すことができます。生のホウレンソウのように洗って切る必要はありません!
  4. ミックスベジタブルは1食で多様な栄養素を摂りたい人に人気です。フライパンで炒めたり、オーブンやグリルで焼いたりと、さまざまな調理法が楽しめます。

これらのことを念頭に置いたうえで、マーケティングでミレニアル世代に訴求するには、伝統的な戦略とは異なるアプローチが必要になることも理解する必要があります。Noon Internationalではターゲット層に合わせた各種マーケティングのテクニックを得意としていて、ミレニアル世代も含まれます。御社のマーケティングアプローチを開発する際には、次のことを忘れないでください。

  1. 真実味を伝える:ミレニアル世代は、伝統的な広告には懐疑的で、単純なマーケティングのメッセージにはなびきません。透明で誠実であることに価値を置きます。
  2. ソーシャルメディアを使う:デジタルネイティブの世代であり、Instagram、Twitter、TikTokなどのソーシャルメディアのプラットフォームを介してブランドに触れ、製品のことを知っています。このため、このセグメントに冷凍野菜を訴求するのであれば、ソーシャルメディアの使用が欠かせません。
  3. コンテンツを調整する:ミレニアル世代は経験的なマーケティングに価値を置きます。ブログ、動画、ソーシャルメディアの投稿などを使って、参加型のインタラクティブなコンテンツを制作しましょう。
  4. パーソナライズする:この世代は自分のニーズに直接的に訴えかけるパーソナライズされたメッセージで語りかけられたいと考えています。ミレニアル世代がどの野菜を購入するかを決める際には、利便性と栄養価と柔軟性がカギになることがすでに分かっていますから、これらの利点にフォーカスしてください。
  5. 価値:社会的意識が高く、社会問題や社会的な意義を気にかける世代です。ですから、マーケティングでもこの点に訴えるべきです。

Noon Internationalは過去40年以上にわたり、冷凍野菜と冷凍果物の小売用ルートと業務用ルートの販売を専門としてきました。最新トレンドに合ったマーケティングの手法を常に活用して、この分野の専門性をバイヤーの皆様に提供しています。これからもメールで商品情報やマーケティングのコツをお届けして、御社の冷凍野菜の売上拡大・収益拡大をお手伝いしてまいります。ミレニアル市場をお見逃しなく!

Lily Noon

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