United States

Northwest sweet corn harvest will be completed in the next week.   While a fewprocessors are already done, there are a few still processing.   The weather has turned cool, so everyone is trying best to button up the season before a major frost hits.   The market is a tight one both on conventional corn and organic corn although here are one or two processors who do have a bit of extra conventional corn available.

The smoke cover in the Pacific Northwest over the summer from fires cooled the air and delayed the growth of much of the harvest.   A wind storm in September/October knocked down various corn fields and was more apparent in the Pasco/TriCity area where some were hit harder than others.  We have heard at least 1500 acres were lost.  A few processors have advised that yields are slightly off this season but nothing very dramatic.   

With corn shortages in the Midwest region and Europe, coming into season with lower than usual inventories, plus some loss of yields here in the Pacific Northwest, expect for a tight sweet corn market with prices firm going forward.  Most Northwest suppliers are officially off market, for the time being.

Carrot harvest should be wrapping up this month and harvest is reported as average.

North American Potato Market News has reported, that raw potato contracts were reduced by 15% – 20% for 2020.  North American processors expected to use 2019 storage potatoes through the month of September/October however stocks were depleted sooner than anticipated (by end August/first of September)

Most processors were planning to purchase open market potatoes if and when sales began to improve, however most growers opted not to plant potatoes on their ground once contracts were released due to the covid pandemic.  Now that sales are slightly improving for most processors there is a question whether or not processors will now be able to secure enough potatoes on the open market to meet the improved demand.   Most processors are now trying to pull raw potatoes from Idaho which is the only region which still has potatoes available on open market.

The season is ahead of schedule with much of the crop already harvested, ahead of the 5-year average.   However recent freezing termperatures (16 degrees F to 18 degress F) in the the Pasco and Moses Lake areas during the tail end of the harvest will affect those pototoe’s recovery rates.

Midwest region is expected to be under budget for sweet corn due to various unfavorable weather conditions.  Cooler weather and rain delayed the season.    The harvest is completed, and snow is being reported in some of the regions, including parts of Wisconsin.

Midwest Green Bean season is completed.  The cooler temperatures and wet weather slowed down progress and there may be some shortages of beans coming out of this area.

Maine’s Wild Blueberry season has been a disaster this year.  Struggling with an unusual frost in June, then drought conditions during summer and labor disruptions due to the Covid pandemic, the season estimate is between 50 to 60 million pounds.  A normal year will produce an 84-million-pound crop.   Demand is high and so will be the prices.

U.S. cranberry season has begun and will continue through this month. Estimates are for increased yields this season.  

Canada

Potato growing conditions vary in Canada.   Eastern Canada struggled through a very hot and dry season while Western Canada fared much better and is reporting good yields and quality.   Overall Canadian potato production is expected to be down.    The Canadian potato industry is experiencing all of the same challenges as their American neighbors due to the Covid pandemic.

Mexico:  Weather conditions are now improving and new season fields which will be coming to harvest this month look very good and have not been hindered by the past rainy weather.   The forward forecaste for Mexico’s agricultural regions is for continued warm weather and sunny skies.

Spinach season in Mexico is now underway and is expected to run through April/May.  

Mexico’s avocado season is also ongoing.

Guatemala

Peak broccoli harvest is ongoing and to date conditions have been good with plenty of rain to help the crops along.    Guatemala’s okra season has begun and will continue through middle January.

Ecuador

Much rain and cooler temperatures have affected the output of Ecuador’s broccoli crop, both conventional and organic.  

A drop in mango harvest has also been a result of the recent wet and cooler weather.

Peru

Asparagus season is underway in Peru.   Due to labor shortages there may be a reduction of yields.   Avocado season in Peru has concluded and there seems to be ample supply.

Chile

Asparagus season and berry season have commenced in Chile.   To date reports are that the Asparagus quality looks very good and prices are expected to remain stable, however Covid makes it difficult to predict future fluctuations.

Some lower temperatures in blueberry regions have delayed fruit ripening, while the increased number of orchards should keep volumes high.   As well Chile expects a high yielding strawberry season due to increased acreage.   Strawberry season should run through March.

Europe

Brussel Sprout season has commenced in Belgium with a good season anticipated.   Carrot and green bean season are now completed and has been disappointing with lower yields due to weather related issues.   The market will be tight on most types of carrots and green beans.

Reported by the North Western European Potato Growers Association the season the 5 largest potato producing countries (Belgium, the Netherlands, France, Germany and Great Britain) potato harvest should increase by about 1.4% to 27.9 million tons although the yields vary from country to country. 

Thailand

The situation for raw material sweet corn has improved, due to much needed rain.   Reports indicate that prices for finished product could soften in future.

China

Sweet Corn was affected by strong weather patterns.  Wind and Rain were reported in the growing regions.  Raw Product has been forecasted to be lower than predicted. 

Pear production across China is expected to be approximately 15% lower this season due to poor weather in the Northern part of the country, however in the Korla region, the Korla pears, known for their fragrance is expected to have a very good season with an increase in yields of almost 20%.

Edamame season in China has been affected by heavy rains and flooding and reduced yields are anticipated.  Prices have increased dramatically.

Water Chestnut season will begin in December, but the outlook is not good.   Due to low prices last year, acreage was cut by approximately 1/3 and weather-related problems such as rain will affect the yields.

アメリカ合衆国

北西部のスイートコーンの収穫は、来週終了します。一部の加工業者ではすでに生産が終わっていますが、まだ続けているところもあります。寒くなってきたため、霜が降りる前にシーズンを終えるべく、誰もがフル操業です。トウモロコシは、オーガニック・非オーガニックともに堅めの市場です。

太平洋岸北西部は、夏場の山火事で煙がかかったせいで気温が下がり、生育と収穫が遅れました。9月、10月の強風では各地の畑でトウモロコシがなぎ倒されましたが、パスコとトライシティーズの地域が特に大きな被害を受けました。少なくとも1,500エーカーが失われたと聞いています。2、3の加工業者から、今シーズンの収穫量がわずかに変わるものの、それほど大きな変更ではないとの連絡を受けました。中西部とヨーロッパでトウモロコシが不足していて、シーズン開始前の在庫量がすでに例年より低かったうえ、ここ太平洋岸北西部で一部に被害が出たことから、今後スイートコーン市場は引き締まり、価格も底堅くなるでしょう。北西部のほとんどのサプライヤは、オーガニック・非オーガニックともに、正式に販売を停止しています。

ニンジンの収穫は、今月にも終了するでしょう。状況は平均的と伝えられています。

North American Potato Market Newsによると、生ジャガイモの契約量が今年は15～20%減となっています。北米の加工業者は、9月、10月は2019年からの貯蔵ジャガイモを使用すると見られていましたが、思ったよりも早く（8月末か9月第1週までに）在庫が尽きてしまいました。

大半の加工業者は、ジャガイモの販売が開始され改善した時点でオープン市場での買い付けを予定していましたが、新型コロナウイルス感染症の影響で契約が解約されたのを受けて、ほぼすべての生産者がジャガイモの植え付けを見合わせました。今ではほとんどの加工業者で販売がわずかに改善しているため、この改善した需要を満たすだけの十分なジャガイモをオープン市場で買い付けられるかどうかが、目下の問題になっています。現時点ではほとんどの加工業者が、アイダホ州から生ジャガイモを入手しようとしています。

今シーズンは、ほとんどの作物がすでに収穫済みで、5年平均のスケジュールよりも速く進んでいます。

 ジャガイモの生産量は良好で、フライドポテト製品は美しい揚げ物の色に仕上がっていて、固体比重も高くなっています。

中西部では、さまざまな悪天候に見舞われたせいで、スイートコーンが予算を下回る見通しです。低温と多雨でシーズンが遅れました。 収穫は終了し、ウィスコンシン州をはじめ一部地域では雪も報告されています。

中西部のサヤインゲンのシーズンは終了しました。気温が低く雨が多かったために遅れが生じ、この地域のサヤインゲンはやや不足するかもしれません。

メイン州の天然ブルーベリーは、今年は惨憺たる結果になっています。6月に季節外れの霜が降り、夏の間は雨不足で、コロナ禍の労働力不足にも苦しみました。今シーズンの収穫量は、5,000万～6,000万ポンド（約2万2,700～2万7,200トン）と見積もられています。例年であれば8,400万ポンド（約3万8,100トン）に達するところです。需要が高いため、価格も高くなるでしょう。

米国のクランベリーのシーズンは始まっていて、今月いっぱい続くでしょう。今シーズンは収穫量が増える見込みです。

カナダ

 カナダではジャガイモの生育状況にばらつきがあります。東部は非常に暑く乾燥したシーズンに苦しみましたが、西部ははるかに良い状況で、質・量ともに上々と伝えられています。全体としてカナダのジャガイモ生産量は下がる見通しです。 カナダのジャガイモ業界は、新型コロナウイルス感染症のため、お隣の米国とまったく同じ困難に直面しています。

メキシコ

現時点ではお天気が改善していて、新しいシーズンの畑で今月にも収穫が始まります。これらは非常に良い状況にあり、これまでの雨の影響を受けていません。メキシコの農業生産地の今後の予報は、引き続き暖かな晴天とのことです。

ホウレンソウは現在シーズンが進行中で、4月または5月いっぱい続く見通しです。

アボカドのシーズンも継続中です。

グアテマラ

ブロッコリーは、収穫の最盛期が続いていて、これまでのところ、十分な雨に助けられて良好な状況です。 オクラはシーズンが始まったばかりで、1月中旬まで続きます。

エクアドル

 低気温と降雨によりブロッコリーの生産に影響が出ました。オーガニックと非オーガニックの両方です。

マンゴーは収穫が減っていて、これもやはり最近の雨と寒さのせいです。

ペルー

アスパラガスのシーズンが進行中です。労働力不足で生産量が減るかもしれません。ペルーのアボカドのシーズンは終了し、十分な供給があると見られます。

チリ

チリではアスパラガスとベリーのシーズンが始まっています。これまでのところ、アスパラガスは品質が非常に良く、安定した価格になる見通しです。ただし、新型コロナウイルス感染症のせいで、今後の変動は予測しにくくなっています。

ブルーベリーの生産地では、一部で気温が下がり、実の成熟に遅れが出ましたが、果樹園の数が増えているため、高い生産量を推移するでしょう。また、チリでは、イチゴも作付面積が増えているため、生産量が多くなる見通しです。イチゴのシーズンは3月いっぱい続くでしょう。

ヨーロッパ

 ベルギーでメキャベツが始まっていて、良いシーズンが期待されています。ニンジンとサヤインゲンはシーズンが終了しましたが、生産量が減って残念な結果となっています。天候の問題によるものです。ほとんどのタイプのニンジンとサヤインゲンが底堅い市場となるでしょう。

ヨーロッパ北西部ジャガイモ生産者協会によると、ジャガイモの5大生産国（ベルギー、オランダ、フランス、ドイツ、イギリス）の今シーズンの生産量は、約1.4%増で2,790万トンになると見られています。ただし、国によってばらつきはあります。

タイ

ようやく雨が降って、スイートコーンの原材料の状況が改善しました。完成品の価格は今後少し下がる可能性があると報じられています。

中国

スイートコーンは、悪天候の影響を受けました。生産地で暴風雨が報告されています。原材料は、予想を下回る見込みです。

中国全土のナシの生産は、約15%減となる見込みです。北部で天候に恵まれなかったことが原因ですが、香高い「コルラ香梨」の特産地として知られるコルラ地方は、非常に良いシーズンが期待されていて、生産量が20%近く高くなる見通しです。

中国のエダマメのシーズンは、豪雨と浸水の被害を受けました。生産量が下がる見通しです。価格は劇的に上がっています。

シログワイのシーズンは12月に始まりますが、展望は明るくありません。昨年の低価格を受けて、作付面積が約3分の1減らされたうえ、雨などの天候の問題があったため、生産量に影響するでしょう。