United States

California’s recent wild fires have hurt all agriculture, especially the avocado and lemon crops. The Thomas fire which spread from Ventura County into Santa Barbara county hit the largest avocado and lemon producing region in the U.S.A. Avocado trees were particularly damaged as they line hillsides which were in the direct path of the fires. The high winds also dropped fruit on the ground which then makes the fruit unavailable for human consumptions. Some growers lost 80% of their crops.

It was a sweet corn struggle for both the Midwest and Northwest regions this season due to climatic conditions and reports now coming in are that it will be a tight corn market. While some suppliers came in on budget, others did not. Most likely if you do not have your bookings already confirmed, it will be very difficult this year to purchase on the open market.

Potato yields in the Colombia basin have been reported as improved from last season, however variable. Potatoes are going into storage and the processing crop is completed. Solids are reported as above average which has helped with recovery rates. Contract negotiations are underway for Colombia Basin potatoes for season 2018. Based on additional capacity here in the Northwest we are expecting contract volumes may be increased and prices to the grower a bit higher than this past season.

Maine’s wild blueberry harvest fell this season to below 100 million pounds for the first time in 4 years. Initial figures show the crop at 65 million pounds.

Mexico

The past summer season broccoli output in Mexico was disappointing. Fresh market diversions continue to hurt the industry. California’s unseasonal hot weather sent suppliers to Mexico for fresh broccoli and as a result there was less product for the freezers. Processors in Mexico are offering up higher prices for raw material by approx.. 30% in order to support their programs. Broccoli and cauliflower transplantations were ramped up in an effort to be in peak production during this very busy holiday season, however recent cold fronts during the Thanksgiving holiday weekend has slowed growth and the harvest down considerably. December weather warmed up a bit which boosted the growth and volumes going into the factories.

Guatemala

Heavy rain in September/October has diminished the broccoli harvest and yields have been decreased. Currently, Broccoli volumes in Guatemala are very low. The current weather has been colder than usual and in fact in some areas processors suffered frost. However fields that will be ready to harvest in January are looking very healthy and we expect the situation to improve commencing middle January with improved broccoli volumes.

Europe: Northern Poland has advised about a 30% to 40% drop in their corn yields this season. Due to cool weather and rain the season has not been a good one. As well Poland’s raspberry crop suffered losses due to the heavy summer rain and cooler weather. Much of Poland’s raspberries have gone to crumbles.

Hot weather and lack of rain have taken a negative toll on Hungary’s potato crop . As well Hungary’s corn crop is projected to be 10% below normal due to extreme heat and bunching during the summer months.

Spain’s broccoli crop has commenced, however their summer crop did not come in on budget due to the high heat and this coupled with increased domestic demand for broccoli will make for a tight market in this region, although the winter broccoli season looks more promising than last year.

Italy’s Kiwi production overall will be 40% down this season due to frost in the spring and drought in the summer.

Chile

Blueberry season is ongoing and should run through January. Quality is being reported as good with prices higher due to U.S. fresh market demand.

Peru

Mango season has begun in Northern Peru. The season began a bit late due to cooler temperatures during spring

China

Shandong Province

Taro season is underway. Reports are for a bumper crop with good yields and quality and stable prices.
Broccoli harvest is underway. Good yields and quality are expected. Now is a favorable time to make your broccoli bookings.
Factories in Shandong are now processing burdock. Quality is reported as favorable with slight increases in raw material prices.

Zhejiang Province

To date growth conditions look good for both broccoli and cauliflower in this region. Raw material has been going to the fresh market due to domestic demand so processing has been delayed until middle of January and prices are expected to go up for both broccoli and cauliflower.
To date the growing conditions look good for both pea pods and sugar snap peas.

Lotus root harvest now underway. Planting areas have increased and due to favorable weather conditions the yields and quality are good and prices are stable.

Shiitake mushroom yields declined sharply due to the decrease in plantings. Yields of this crop are about 1/3 of past yields. Prices are higher than last season. Quality is stable.

Fujian Province

Autumn edamame season is underway and based on high demand prices have gone up.

Water chestnut season is underway. Due to the enormous demand from domestic and foreign markets the raw material prices rose sharply this season by over 15%. Along with freight, labor and packaging increases expect to pay more for your water chestnuts this season.

アメリカ合衆国

中西部と北西部の両方で、今シーズンはスイートコーンが不作となりました。お天気に恵まれなかったためです。現時点で入っている情報によると、トウモロコシ市場は品薄になる見通しです。予算どおりの収穫ができなかったサプライヤーもありました。まだ受注が確定していないのであれば、おそらく今年はオープン市場での買い付けは非常に難しいでしょう。

コロンビア盆地のジャガイモの収穫は、昨シーズンよりも改善したと伝えられていますが、ばらつきがあります。ジャガイモは現在、貯蔵が進められていて、収穫分の加工は完了しています。固体比重は平均を上回っているとのことで、これが回収率を支えています。コロンビア盆地では、2018年のジャガイモのシーズンに向けた契約交渉が行われています。北西部は生産能力が拡大しているため、契約量も増える可能性があり、生産者価格はこれまでのシーズンよりわずかに高くなる見通しです。

カリフォルニア州で発生した山火事は、農業に全面的に影響を及ぼしました。特にアボカドとレモンが被害を受けています。ベンチュラ郡からサンタバーバラ郡へと広まった山火事「トーマス」は、アボカドとレモンの米国最大の産地を直撃しました。特にアボカドは、火事で焼けた山の斜面に木が並んでいたため、大きな被害が出ました。突風もあって実が地面に落ちてしまい、食品市場には送れない状況になりました。一部の生産者では作物の80%が失われています。
メイン州の天然ブルーベリーの今シーズンの収穫は、過去4年で初めて1億ポンド（約4万5,400トン）を下回りました。現時点で6,500万ポンド（約2万9,500トン）とされています。

メキシコ

メキシコの昨夏のブロッコリー生産量は、期待を下回りました。生鮮市場への出荷増が、引き続き業界に逆風をもたらしています。カリフォルニア州が季節外れの暑さに見舞われたことから、生鮮市場向けブロッコリーを求めるサプライヤーがメキシコからの買い付けに走り、この結果、冷凍市場向けの商品が品薄になりました。メキシコの加工業者は、事業計画を維持するため約30%割高の原材料価格を提示しています。年末のホリデーシーズンに生産の最盛期をぶつけるため、ブロッコリーとカリフラワーの植え付けが大車輪で行われましたが、サンクスギビングの週末に寒気団が入り込んだため、生育と収穫が大幅に遅れました。12月に入って気温が少し上がったため、成長が促進され、工場に入ってくる量も増えています。

グアテマラ

9月と10月の大雨でブロッコリーの収穫に影響が及び、収穫量が減りました。現在、グアテマラから入ってくるブロッコリーはきわめて少量です。現時点で天候は例年よりも寒く、一部の地域では霜の被害もありました。とはいえ、1月収穫予定の畑は非常に良い状態ですので、1月半ばにはブロッコリーの収穫量が増え、状況が改善するでしょう。

ヨーロッパ

ポーランド北部は、今シーズンのトウモロコシの収穫が約30～40%減になるとされています。気温が上がらず雨も多かったため、不作になっています。また、ポーランドではラズベリーも苦戦しています。夏に雨が多く、気温が上がらなかったためです。ポーランド産ラズベリーは、ほぼ全滅となりました。

ハンガリーのジャガイモは、暑さと雨不足で影響を受けました。ハンガリーではトウモロコシが例年を10%下回ると予想されています。暑さに見舞われたうえ、夏のシーズンに作業が集中しすぎたためです。

スペインではブロッコリーの収穫が始まりましたが、この夏の収穫が暑さのために予算を下回り、国内需要も増えていることから、この地域のブロッコリー市場は品薄になるでしょう。ただし、冬のブロッコリーのシーズンは、昨年よりも有望です。

イタリアのキウイフルーツは、春の霜と夏の雨不足の影響を受けて、40%減となるでしょう。

チリ

ブルーベリーの収穫が行われていて、1月いっぱい続くでしょう。品質は良好とのことです。価格は米国の生鮮市場からの需要があるため高めです。

ペルー

ペルー北部でマンゴーのシーズンが始まりました。春の気温が低めだったため、やや遅れてのスタートです。

中国

山東省

タロイモのシーズンが進行中です。豊作で質・量ともに良く、価格も安定しているとのことです。
ブロッコリーも収穫の真っただ中です。質・量ともに良くなると期待されています。ブロッコリーを注文するなら今が好期です。
山東省の工場は、現在、ゴボウを加工しています。品質はまずまずと伝えられていて、原材料価格はやや値上がりしています。

浙江省

これまでのところ、この地域のブロッコリーとカリフラワーは順調と見受けられます。国内需要を受けて多くが生鮮市場へ送られているため、加工は1月中旬まで遅れています。価格は、ブロッコリー、カリフラワーともに上がる見通しです。
エンドウマメとスナップエンドウは、どちらも順調に栽培されている模様です。

レンコンは現在、収穫が行われています。作付面積が拡大し、天候にも恵まれたため、質・量ともに良好で、価格は安定しています。

シイタケは、作付面積が減ったため、収穫量が著しく下がっています。過去の収穫量に比べて3分の1といったところです。価格は昨シーズンよりも高くなっています。品質は安定しています。

福建省

秋作のエダマメが収穫されています。需要拡大を受けて価格も上がっています。

シログワイの生産が進められています。国内外の両方から大きな需要があるため、今シーズンの原材料価格は15%以上高騰しています。輸送費、人件費、梱包資材費も上がっていますので、今シーズンはシログワイが値上がりする見通しです。