Crop News

Late Plantings For Green Peas and Potatos

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United States

Green Pea plantings are finally underway!  Plantings began, depending on the area, between March 18 and March 25th.   It is the latest start to pea planting in recent memory for the Pacific Northwest region.    The frequent bouts of snow, rain and extreme cold prevented on schedule pea plantings.  Many growers would not contract due to fear that it was too late to plant peas and decided to plant other more profitable crops.   As well, some suppliers opted to reduce acres knowing that they would not have enough line time to run all of the acres through their factories at the same time or before corn begins.  (we have heard that corn plantings should commence in the next week or two) In addition there are some growers who double crop peas and then corn.  It will be a very interesting and challenging season.  Pea production will be fast and furious, and we can expect a tight and firm pea market for 2019.  Future weather conditions may or may not contribute to yield outcome.

Potato plantings have been delayed by 4 weeks with plantings starting last week.  Normally potato plantings begin end February / early March however, again, due to snow and ground freeze it is a very late start to this season’s plantings.   The startup has been slow, and it will take more time for farmers to catch up on their plantings.  The cooler soil temperature could slow emergence as well.   With that said demand for frozen potato products domestically is continuing to increase with a projected growth of 2.1% this coming year.   More capacity coming on line in the states of Washington and Idaho.

There have been weather issues everywhere this winter and spring throughout the entire U.S.A. with rain and flooding in the Midwest areas which will result in delayed plantings as well.

Prices for frozen celery have increased dramatically with product nearly nonexistent.  Rains in September and October caused reduced yields in the Midwest area while the East Coast growing regions suffered the same in January and February.   California’s new season will begin in June; however, it could be a short crop due to reduced yields caused by rains in spring.   California has been depleted of inventory since January.  All in all, it is a very short celery market.

California peak avocado season will be underway May/June/July.  High quality is expected this season; however, yields will be low due to the California fires and high temperatures last summer.   Current rains though will help with fruit size and quality.  The rains are also good for tree health which will help with a stronger crop next season.

Mexico

Mexico still seems to be struggling with production of broccoli and cauliflower.   While we have been optimistic, it is still not a perfect situation for all processors in Mexico.   A freeze in December caused yields in January and February to be low.  Product is coming into the factory, however still not at levels to build up inventories.   Some factories have been running at half capacity.   There has also been some pull from the fresh market.  Prices are firm, demand is high, and there is really no excess product in inventory.

Preparing Broccoli Seedlings For Planting

Strawberry season underway in Mexico.   Crop is expected to come in about 20 – 25% short due to continued rains in Sept/Oct/Nov which flooded fields and caused damage to the plants.  The season got off to a late start by about 2 weeks and all indications are that Mexican processors will be tight on strawberries this season. Harvesting is expected to run through May.

Guatemala

Sugar snap peas season is now underway, and season is going well.  Guatemala’s broccoli season is completed.   New crop broccoli season will begin in July.

Ecuador

Recent rains in Ecuador has caused some yellowing of the broccoli being harvested there.

Europe

Processing Potatoes:  Prices expected to rise again for European processing potatoes.   Due to the poor growing season last summer there is low inventory, including low seed inventory for plantings this season.

Japan

Reported by Food News recently, Japanese consumption of frozen vegetables has grown steadily in the last four years to 556,000 tons in 2018, from 457,000 tons in 2014 which is a 21% increase.   Frozen spinach and frozen broccoli are the two most favored products.

China

Edamame planting have begun, and harvest season expected to commence early July and will go through September.

アメリカ合衆国

グリーンピースの植え付けがようやく行われています。地域にもよりますが、3月18日から25日の間に開始されました。太平洋岸北西部でグリーンピースの植え付け開始がこれだけ遅れたケースは、ここ最近の記憶にありません。度重なる雪と雨と寒波のせいで、グリーンピースの植え付けが予定どおりにできませんでした。多くの生産者が、グリーンピースの植え付けには遅くなりすぎたと判断して、より大きな収益が見込める他の作物を植え付けることにしたため、契約が結べない状況です。また、一部のサプライヤーは、トウモロコシの生産が始まるまでに工場で十分な期間にわたって生産ラインを確保できないという理由で、グリーンピースの作付面積を減らしました(トウモロコシの植え付けは向こう1、2週間以内に開始予定だと聞いています)。さらに、グリーンピースとトウモロコシを同時に栽培する生産者もあります。非常に難しいシーズンとなりそうですが、今後の推移が注目されるところです。グリーンピースの生産は、怒涛のペースとなるでしょう。2019年はグリーンピースが不足気味の堅い市場になると予想されます。今後の天候が、生産結果に好悪の影響を及ぼす可能性もあります。

ジャガイモの植え付けは、4週間遅れて先週から始まりました。通常であれば2月末か3月初めに開始されますが、やはり雪と凍土の影響で、今シーズンの植え付け開始は非常に遅くなりました。スタートの遅れを取り戻すのにも時間がかかるでしょう。土壌の温度が低いため、発芽も遅れる可能性があります。一方で冷凍ジャガイモ製品の国内需要は引き続き伸びていて、今年は2.1%増と予想されています。ワシントン州とアイダホ州では生産能力が拡大されつつあります。

この冬から春にかけては全米がお天気に恵まれず、中西部は雨と浸水に見舞われたため、これもやはり植え付けを遅らせるでしょう。

冷凍セロリは、商品がほぼ皆無という状況を受けて、大幅に値上がりしました。中西部では9月と10月の雨のせいで生産量が下がり、東海岸の生産地では1月と2月に雨の影響を受けました。カリフォルニア州の次のシーズンは6月からです。ただし、春の雨で生産量が減ったため、短いシーズンになるかもしれません。カリフォルニア州では1月以来、在庫がない状況です。全体として、セロリ市場は非常に品薄です。

カリフォルニア州のアボカドの最盛期は、5月、6月、7月です。今シーズンは高品質が期待されていますが、昨夏の山火事と高温の影響が尾を引いているため、収穫量は減るでしょう。とはいえ、最近の降雨で実のサイズと品質が向上するはずです。この雨は、木の生育にとっても良いため、次のシーズンの作物にも好影響をもたらすでしょう。

メキシコ

メキシコは、なおもブロッコリーカリフラワーの生産で苦戦しているようです。私たちは楽観していますが、メキシコの加工業者すべてで完ぺきとは言えない状況が続いています。12月の霜で1月、2月の収穫量が減りました。今では工場に作物が入荷していますが、在庫レベルを増やせるほどの量ではありません。一部の工場では、半分程度の稼働状況です。生鮮市場に作物を奪われている影響もあります。価格は堅く、需要は好調で、在庫の余剰はありません。

Preparing Broccoli Seedlings For Planting

メキシコではイチゴのシーズンが進行中です。収穫量は約20~25%減と予想されています。9~11月にかけて雨が多く、畑が水浸しになったために被害が出ました。シーズン開始は約2週間遅れとなっていて、今シーズンのメキシコ産イチゴは不足気味になるというのが、現時点での見通しです。収穫は5月いっぱい続く見通しです。

グアテマラ

スナップエンドウのシーズンが順調に進行しています。グアテマラのブロッコリーのシーズンは終了しました。次のシーズンは7月に開始です。

エクアドル

最近の雨で収穫中のブロッコリーが一部黄色くなりました。

ヨーロッパ

ジャガイモの加工:ヨーロッパの加工用ジャガイモは、再び値上がりする見通しです。昨夏の不作で現在は在庫レベルが低いため、今シーズンの植え付け用の種イモの在庫も下がっています。

日本

最近のFood Newsによると、日本の冷凍野菜の消費量は過去4年にわたって着実に増加し、2014年の45万7,000トンから2018年には55万6,000トンに達しました。21%の増加です。冷凍ホウレンソウと冷凍ブロッコリーが、最も人気の2商品です。

中国

エダマメの植え付けが始まりました。収穫は7月初めに始まり、9月いっぱい続

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