Look Who’s Eating Cauliflower-Rice!
Just about everybody who is health conscious and looking for a new and delicious frozen vegetable alternative is eating (and loving) frozen cauliflower-rice. It’s not often that a frozen vegetable gains such quick popularity, but cauliflower-rice is definitely one of the hottest products trending in frozen food today, and here’s why: it’s amazingly healthy, easy to prepare, low in carbohydrates, low in calories and gluten free. It’s great for kids and people of all ages and dietary requirements.
Sure, cauliflower-rice will never actually replace rice (the third most popular agricultural commodity in the world), but it’s a great, healthy alternative, especially for people on a low-carb diet.
Discover the Amazing Health Benefits of Cauliflower Rice
Great Nutritional Value! A cup of cauliflower rice has only 28 calories, yet it is vitamin and mineral rich, containing Vitamin C, K, and B-6 along with Potassium, Manganese, Magnesium and Phosphorous to name but a few.
High in Fiber! Cauliflower rice contains a high amount of fiber, essential for digestive health.
Weight Loss! Imagine losing weight eating rice? Well, no, but you can lose weight with cauliflower-rice. There are only 28 calories per cup and it’s a great alternative to rice and flour. Cauliflower is 92% water hence this is a delicious, water-rich, low calorie food that all dieters can enjoy absolutely guilt-free.
Low Carb Alternative and Gluten Free! Yes, it can replace grains like rice and other legumes. For example, one cup of cauliflower-rice contains only 5 grams of carbs while a cup of rice contains 45 grams of total carbs. And if gluten-free is one of your dietary requirements then you will love cauliflower-rice.
High in Antioxidants! Cauliflower-rice contains cancer-fighting antioxidants like sulforaphane! According to some studies, sulforaphane may help suppress cancer development especially with regard to colon and prostate cancer.
It’s Easy to Prepare and Incorporate in Any Diet! Cauliflower-rice has so many applications from a quick stir-fry to a base for curries and sauces. It’s a healthy and delicious dietary alternative!
Is cauliflower-rice a new way to better health? Yes, without a doubt! Some people attribute the rise in sales of cauliflower rice to the popularity of the “Paleo Diet”, (a diet based primarily on lean meat, fish, fruits and vegetables, nuts and seeds with no grains or dairy allowed). While this may be partially true, there are simply hundreds of thousands of people in the world today who have discovered and are now enjoying the benefits of this amazing vegetable!
Ready to give cauliflower-rice a try? Contact Betty Johnson at Noon International today for more details and pricing on this popular item. Don’t be left behind and miss out on this hot trending item.
みんなが食べてるカリフラワーライス！
冷凍野菜の新しくておいしい代替食品を探しているヘルシー志向の人たちが、あまねく冷凍カリフラワーライスにはまっているようです。冷凍野菜が大人気を博すなんて、そうそうあることではありません。でも、このカリフラワーライスは、間違いなく冷凍食品業界で今最もホットな商品のひとつです。その理由は、驚くほどヘルシーで、調理が簡単、しかも低炭水化物、低カロリー、グルテンフリーだからです。お子様だけでなく、高齢者や食事制限のある人にも向いています。
もちろん、カリフラワーライスがお米に取って代わることはないでしょう（お米は世界で3番目に生産量の多い農作物です）。とはいえ、低炭水化物の食事を探している人にぴったりのヘルシーな代替食品です。
カリフラワーライスの驚くべき健康メリット
優れた栄養価！ カリフラワーライス1カップ（約240cc）の熱量はわずか28キロカロリー。それでいて、ビタミンC、K、B6、カリウム、マンガン、マグネシウム、リンなど、ビタミンとミネラルを豊富に含んでいます。
食物繊維がいっぱい！ カリフラワーライスは、消化器系の健康に欠かせない食物繊維がいっぱいです。
減量効果！ お米を食べて痩せられるわけ、ないですよね？ でも、カリフラワーライスなら、それが可能です。1カップわずか28キロカロリーで、お米や小麦粉のすばらしい代替品となります。カリフラワーは92％が水分。ダイエット中の人でも罪悪感なしに食べられる、おいしくてしっとりした低カロリーな食べ物です。
低炭水化物でグルテンフリー！ お米や豆などの穀類の代わりすることができます。例えば、カリフラワーライス1カップの炭水化物はわずか5グラム。お米ならば45グラムになるところです。それに、グルテンフリーの食事制限がある人にも、カリフラワーライスは大丈夫です。
抗酸化物質が豊富！ カリフラワーライスには、スルフォラファンをはじめ、がんの予防に役立つ抗酸化物質が含まれています。スルフォラファンは、がんの成長を抑え、特に直腸がんや前立腺がんに効果があるかもしれないことが、一部の研究で報告されています。
手早く調理して、いろいろに楽しめる！ カリフラワーライスは、さっと炒めたり、カレーや他のソースをかけたりと、さまざまな食べ方で楽しめます。ヘルシーでおいしい代替食品です！
カリフラワーライスは、新しいヘルシーフードなのでしょうか？ それは疑いの余地がありません。カリフラワーライスの流行を支えているのが、「パレオダイエット」（脂身の少ない肉、魚、果物、野菜、ナッツや種を主食とし、穀類と乳製品を食べない食事法）の人気だと指摘する人もいます。これは部分的に正しいかもしれませんが、いずれにしても、世界中で何十万人という人が、このすばらしい野菜のメリットを発見し、楽しむようになっていることは間違いありません。
皆さんも、カリフラワーライスを試してみませんか？ この人気商品の詳細と価格について、Noon Internationalのベティ・ジョンソンまでお問い合わせください。大流行のホットな商品をお見逃しなく。